GESTION INTEGRAL DE IMPLANTACIÓN, DESARROLLO Y MANTENIMIENTO DE OPCIONES SIN GLUTEN PARA HAMBURGUESERÍAS
- Asesoramiento técnico y sanitario.
- Desarrollo de hamburguesas, platos específicos y transformación personalizada.
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Implantación de protocolos de funcionamiento:
- - Gestión
- - Manipulación
- - Servicio
- Adaptación del servicio para evitar posible contaminación cruzada.
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Suministro de productos:
- - Materias primas
- - Cuarta gama
- - Quinta gama
- Servicio a nivel nacional
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Logística propia:
- - Temperatura ambiente
- - Refrigerado
- - Congelado
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Servicio diario de reparto:
- - Capilar
- - Plataformas logísticas
- Envases adaptados al funcionamiento específico de cada alimento
- Servicio de mantenimiento
PRODUCTOS QUE SUMINISTRAMOS
Pan de hamburguesas
El pan tradicional de hamburguesa emplea harina de trigo o similares que hace que sea un alimento no apto para celíacos o intolerantes al gluten. En SDC sin gluten podemos suministrarte pan de hamburguesas sin gluten o, incluso, otro tipo de panes sin gluten que necesites para que puedas ofrecer un valor añadido a tu local.
Hamburguesas, bocadillos y sándwiches
También, si lo prefieres, podemos suministrarte hamburguesas ya preparadas listas para calentar, y además te proporcionaremos bocadillos y sándwiches calientes o fríos ya elaborados, para que simplemente puedas disponer de ellos cuando un cliente intolerante al gluten te lo solicite.
Platos preparados y precocinados
Nuestros platos de cuarta y quinta gama son sin gluten y podemos adaptarlos a las necesidades específicas de tu establecimiento. Simplemente cuéntanos qué necesitas y lo haremos realidad. Complementa tu hamburguesería con productos alternativos como empanadillas o chicken fingers aptos para celíacos.
Cervezas
En SDC sin gluten queremos que tus clientes se sientan valorados en tu establecimiento. Por eso ponemos a tu disposición una gama de cervezas con o sin alcohol que no contienen gluten. Desde rubias artesanas hasta cervezas más tradicionales, con la posibilidad también de incorporar grifos de cerveza sin gluten a tu establecimiento, podrán ser disfrutadas sin preocupaciones por todo el mundo.
